호텔관광특성화 글로벌 호텔리어 양성학교 한국호텔관광실용전문학교 호텔경영학과정이 한국관광공사의 국내 관광숙박산업의 글로벌 경쟁력 강화 도모를 위한 우수 실무 교육기관을 선정 지원하는 ‘2019년도 우수호텔아카데미 우수 교육기관’으로 선정되었다.

사업주체 기관은 문화체육관광부, 한국관광공사, 한국호텔업협회, 선정 교육기관 등 우수실무인력 교육기관 지원을 통한 양질의 호텔서비스인력 양성 실무교육을 통한 관광산업 예비 인력의 산업 이해도 증진 및 현장 전문성을 제고하기 위해 선정됐다.

학교 관계자는 “호텔관광경영학과정 우수호텔아카데미로 사업에 선정됨에 따라 1년간 국비 8천만 원을 확보했다”며 “호텔 관련 우수인력을 배출하기 위해 지원내용으로는 교육프로그램개발, 운영비 지원, 취업지원 프로그램 운영(호텔업협회 공동), 공사 및 유관기관 채널 통한 우수기관 홍보 및 산학협력 지원에 나설 수 있게 됐다”고 설명했다.

관광경영학과정 이현주 학과장은 “학생들은 우수호텔 인력양성기관을 통해 호텔에 취업을 희망하는 취업 준비생들에게 좋은 기회를 제공하고 학생들의 잠재력을 이끌어내어 현장형 인재로 키워내기 위해 앞으로 더욱 노력할 것”이라고 말했다.

한호전은 국내 교육과정에서 쉽게 배울 수 없는 GCD 교육법으로 학생들이 스스로 탐구하고 생각하고 수업에 참여하도록 해오고 있다.

GCD교육법은 G(Getup), C(Cheer up), D(Dreamup)의 약어로 학생이 주도하고 학습 이해도와 성취도를 향상하는 교육법이다. 여행업 실무, 호텔고객서비스실무, 호텔현관객실실무, 연회실무실습 등을 포함해 학생들이 먼저 이론수업을 준비하고 적극적인 참여를 유도해 실습 형태 수업으로 진행된다.

한호전 관광학과정 학생들은 호텔서비스 인력 3년 연속 우수교육기관으로 선정된 바 있으며, 한국호텔인력협회와 한국호텔관광교육재단이 공동으로 운영하는 K-호텔리어 심화과정을 통해 인사서비스, 호텔서비스 실무 및 컨벤션 연회실습 등 졸업 후 바로 실무에 투입이 되어도 손색이 없는 실무능력에 특화된 교육프로그램을 운영하고 있다.

한호전은 호텔경영학과정, 호텔소믈리에&바리스타학과정, 호텔베이커리&카페경영학과정 외 호텔제과제빵학과정, 호텔조리학과정, 관광학과정, 카지노학과정, 항공서비스학과정 등을 운영하고 있다.

학생들은 재학 중 제과제빵자격증, 바리스타자격증, 소믈리에자격증, 조리기능사 등 다양한 자격증 취득이 재학 중 가능하다.