화성시가 지난 8일 2023년 교장선생님과 함께하는 학교급식 생산지 모니터링을 실시했다.

이번 모니터링은 친환경 학교급식 공급체계에 대한 신뢰 확보와 안전하고 건강한 먹거리 선순환 촉진하고자 마련됐다.

이날 옥이네사과 햇살농원(경기 화성시 팔탄면 구장리 254 윤옥남 농가)과 화성푸드통합지원센터 APC(경기 화성시 팔탄면 푸른들판로 526)에서 진행된 모니터링에는 서경초등학교장 등 24명과 급식관계자 2명이 참여했다.

이들은 생산자와 소비자 간 농장 토크 및 사과 따기·사과고추장 만들기 체험과 (재)화성푸드통합지원센터 APC 학교급식 배송장을 견학했다.
              
김민규 농식품유통과장은 “이번 행사를 통해 소비자가 학교급식 식재료 생산현장을 경험해 봄으로써, 학교 급식 생산자와 소비자 간에 신뢰를 형성하고 건강하고 안전한 학교급식시스템을 만들어가는 계기가 되길 바란다”고 말했다.