'그야말로 원주(元酒)' 전국의 명주로 첫걸음

지역특산물인 밤고구마,옥수수,토토미쌀로 빚어 만든 곡주



	^^^▲ "그야말로 원주(元酒)" 전국의 명주로 첫걸음첫 출시된 "그야말로 원주" 술 ⓒ 뉴스타운 김종선^^^

5일 원주 지역양조업체인 (주) 화삼양조(대표 권덕화)에서는 『그야 말로 원주(元酒)』출시 기념회를 가졌다.

지난 2000년 가시오가피술을 전국 최초로 개발한 화삼양조는 인천에서 원주로 기업체를 옮긴 후 복분자술, 치악산막걸리,복분자와인등 각종 주류를 생산하여 왔다.

이번 『그야 말로 원주(元酒)』는 원주농업기술센타(소장 최지현)와 지난 해 4월 처음 개발논의를 시작하여 지난 2월 출시를 하게 된 것이다.

『그야 말로 원주(元酒)』는 곡주로서 원료인 조암 밤고구마와 찰옥수수, 토토미쌀이 모두 원주의 특산물이여서 지역 업체로서의 농업인들에게 많은 도움을 주게 될 것으로 기대하고 있다.

2009년 4월 원주농업기술센타와 개발 논의를 거친 후 9월 1차 시음회를 가졌고, 10월에 2차, 11월에 3차 시음회를 가진 후 지난달 첫 출시를 하여 5일 원주 인터고불호텔에서 출시기념회를 갖게 된 것이다.

『그야 말로 원주(元酒)』는 토토미쌀 45%, 옥수수 45%, 조엄밤 고구마 10%로 만들어 진다. 14도의 알코올 도수를 맞추었고 350㎖ 용량의 소비자가격을 3천원에 출시하여 애주가들의 주머니사정과 입맛에 맞추어 개발 한 것으로 앞으로 낮은 알코올 도수의 술을 찾는 사람들에게 큰 호응을 받을 것으로 예상 하고 있다.



	^^^▲ "그야말로 원주(元酒)" 전국의 명주로 첫걸음출시 기념회장 ⓒ 뉴스타운 김종선^^^



	^^^▲ "그야말로 원주(元酒)" 전국의 명주로 첫걸음화삼양조 권덕화대표가 최지현 농업기술센타 소장에게 감사패를 전달하고 있다. ⓒ 뉴스타운 김종선^^^



	^^^▲ "그야말로 원주(元酒)" 전국의 명주로 첫걸음그야말로 원주 포스터 ⓒ 뉴스타운 김종선^^^

출시 기념회에 참석한 윤모씨(56)는 “ 100%곡식 3가지종류로 만들어지는 곡주는 처음이 아닌가 하는 생각을 한다, 앞으로는 저 알코올 도수의 웰빙술인 r고주가 대세를 이룰 것이다. 물 맑고 원주를 대표하는 쌀과 옥수수, 고구마로 만들어지는 『그야 말로 원주(元酒)』가 성공할 것으로 믿는다. 고 시음한 결과를 말하였다.

원주시는 『그야 말로 원주(元酒)』제품의 명칭이 원주시 지명과 같아 원주지역을 홍보하는 효과가 클 것으로 기대하고 있다.

화삼양조에서는 앞으로 옻술과 치악산 배막걸리를 개발 할 것으로 알려지고 있다. 옻술과 치악산 배막걸리 역시 원주의 특산물로 전국에서 유명한 원주향토 농산물을 원료를 사용하여 만들게 되면 원주시의 농가에도 많은 도움을 주게 될 것으로 기대하고 있다.

그런 관계로 출시 기념회에는 원주시 농업관련 단체회원들이 대거 참석하여 출시기념을 축하하여 주었다.

전국최초로 가시오가피술을 개발 하였던 화삼양조는 앞으로도 원주특산물을 원료로 하는 많은 술을 개발할 것이라고 밝혔다.



	^^^▲ "그야말로 원주(元酒)" 전국의 명주로 첫걸음출시기념회에서 원주시장, 원주상공회의소장, 업체대표등이 건배를 제의하고 있다 ⓒ 뉴스타운 김종선^^^