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28일 오전 서울 서린동 청계 광장에서 <2011 대한민국 인삼축제>가 열렸다.

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농림수산식품부가 주최하고 (사)한국인삼연합회가 주관, 농촌진흥청 등이 후원하는 <2011 대한민국 인삼축제>는 금산, 개성 등 고려 인삼과 홍삼 제품을 홍보 하는 행사 이다. 인삼 직거래 장터, 인삼 홍보관, 인삼 체험관, 우수인삼 전시회및 체험관, 인삼 가요제 등이 진행 된다.

또한 한국마사회가 후원하는 '고려인삼 약선 요리 시연회' 등 부대 행사가 진행 되었다.

고려 인삼은 전 세계에서 약리 효능이 가장 뛰어난 건강 식품으로 알려져 있다.

<2011 대한민국 인삼축제>는 30일까지 개최 한다.