장흥군가족센터(센터장:박혜영)는 장흥군으로부터 지원을 받아서 5월23일(목) 관내거주 맞벌이가정 남성 20명을 대상으로 2019년도 상반기 남성요리 개강식을 성황리에 진행했다.

이날 개강식에는 장흥군 주민복지과 관계자들이 참석하였으며, 장흥관내 맞벌이가정 직장인 남성 20명이 참석하여 개회식을 시작으로 요리교실의 첫 스타트를 끊었다.

또한, 동아보건대학교 이수정교수님을 초빙, 평소 요리에 대해 어려움을 느낀 대상자들에게 알기 쉽도록 요리에 대한 이론과 과정설명을 하였으며, 4인 1조로 5개 조를 편성한 각 팀은, 제철 음식인 쭈꾸미를 이용하여 재료를 손질하고 씻어서 볶는 등 정성이 가득한 요리를 만들어 보았다

재료의 양을 짐작하지 못하여 맛이 싱겁기도 하고, 맵기도 하였지만 처음 만들어 보는 음식이라 나름 진지하게 요리에 집중하는 등 매우 흥미롭게 진행되었다.

이날 참가했던 이○○씨는 ‘남자는 부엌에 들어가지 않는다는 소신으로 살았지만 시대가 변하고 아이들에게 요리하는 멋진 아버지로써, 가족들에게 맛있는 음식을 먹이고 싶어서 참석하게 되었다’며 매우 뿌듯하다고 하였다.

한편, 박혜영 센터장은 일과 가정을 모두 멋지게 지켜나갈 수 있는 아버지의 모습 같다며, 참으로 보기 좋고 훈훈하다고 하였다.

또한 가정의 문화가 점점 양성평등하고, 더불어 민주적인 가정으로 변화될 것을 기대한다고 하였다.

“아빠의 한끼뚝딱” 남성요리교실은 토요시장 다문화교류센터 2층에서 5월23일(목)부터 7월11일(목)까지 3개월 과정이며, 매주 목요일 오후7시부터 9시까지 퇴근시간을 이용하여 이수정(이수정요리교실)강사와 함께 상반기 총8회로 진행된다.