한식연, 조승목 박사 ICOFF 2011에서 젊은 연구자상 수상
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한식연, 조승목 박사 ICOFF 2011에서 젊은 연구자상 수상
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▲ 국식품식품연구원 조승목 박사가 icoff 2011에서 젊은 연구자상을 수상했다.
ⓒ 뉴스타운
한국식품연구원(원장 윤석후)은 기술소재연구단 조승목 박사는 최근 대만 타이페이에서 열린 국제학술대회 ICOFF 2011(International Conference of Food Factors)에서 젊은연구자상(Young Investigator Award)을 수상했다.

 

조박사는 세계 최초로 식용해조류로부터 수면유도 해양천연물질을 발견하고 그 작용기작을 과학적으로 규명한 우수성을 인정받아 수상의 영예를 안았다.

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